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돼지감자차 효능, 부작용, 만드는법 , 먹는법 돼지감자의 원산지는 북아메리카 동북부로 원주민들이 식용으로 재배하였는데요. 황무지에서도 잘 자라는데 17세기 초 유럽으로 전해져 사료용, 식용, 과당알콜원료로 전세계적으로 널리 재배되고 있습니다. 8~10월 사이에 노랗고 예쁜 꽃을 피우는데, 꽃과 달리 뿌리는 돼지코와 같이 생긴 감자가 달려 있는데, 이 돼지를 닮은 뿌리 줄기를 돼지감자라고 부르기 시작하여 "뚱하니" "뚝감자"라고도 불리우고 있습니다. 돼지감자의 꽃은 국화와 비슷한데 땅속에 많은 감자가 자라는 다년초로 줄리는 1.5~2m까지 자라게 됩니다. 돼지감자의 주 성분은 이눌린으로 저칼로리 다당류로 췌장에서 발생되는 호르몬인 글루카곤 호르몬이 당분해 하는 것을 억제하여 혈당을 안정화 시켜줍니다. 천연 인슐린으로 불리우는 이눌린은 세계 어떤 식물보..

아미노산의 효능 오늘하루도 건강하고 힘차게 시작하면서 감사하는 생각으로 하루를 시작하고, 또 마무리 하시면 좋겠습니다. 이번 포스팅으로 건강정보에 관한내용으로 아미노산 효능에 관하여 확인해보겠습니다. 환절기가 되면 항상 주의해야하는 것이 면역력이 떨어지지 않도록 해주는 것이 중요합니다. 면역력이 떨어지게 되면 각종 외부의 바이러스, 세균 등이 체내로 침입하여 여러가지 질병을 일으키는 원인이 되는데요. 따라서 영양제도 잘 챙겨드시는 것이 좋으며, 또한 몸에 좋은 음식을 잘 챙겨 먹는 것이 중요하겠습니다. 오늘 소개해드릴 아미노산도 그 중 하나인데요. 그럼 아미노산이 우리몸에 어떻게 좋은 효과를 미치는지도 잘 알면 좋을 것 같습니다. 아미노산은 단백질을 구성하는 기본단위 물질을 말하는 것으로 다른 어떤 물질과 결합이 되는가..

개복숭아 효능, 효소, 청, 부작용 확인해 보시죠. 개복숭아는 산속 비옥한 땅에서 잘자라는 개복숭아는 익게 되면 붉고 겉표면이 잘 갈라지며 모양이 예쁘지 않은 것이 특징인데요. 개복숭아는 약효가 뛰어나 최근들에서 인기가 높아지고 있는데 맛이 달고 시며 유기산 및 알코올류, 펙틴 등이 풍부하여 다이어트에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 개복숭아의 수확시기는 6월에서 9월까지가 주 수확시기입니다. 이번포스팅에서는 개봉숭아 효능, 먹는방법, 부작용에 관하여 알아보도록 하겠습니다. 1. 피부미용 개복숭아의 첫 번째 효능으로 피부미용 효과인데요. 개복숭아는 수분함량이 매우 높고 각종비타민과 미네랄, 무기질 등이 풍부하며 피부에 탄력을 줄 뿐만 아니라 맑고 깨끗하며 투명한 피부를 만드는데 좋은데요. 또한기미, 주근깨를 억제하는 효과가 있어서 피부미용에 도움이 ..

미강가루효능, 부작용 알아보아요. 미강을 들어보신적 있나요? 미강은 쌀겨라는 말이 우리에게 더 익숙한데, 벼를 도정할때 생기게 되는 벼의 속껍질과 쌀겨가루를 미강이라고 부르고 있습니다. 현미는 벼의 껍질을 벗긴 것을 말하며, 현미를 백미로 만들 때 나오는 부산물인 쌀눈, 쌀겨를 한자어로 미강(米糠)이라고 합니다. 미강에 포함되어 있는 쌀눈에는 쌀의 66%, 쌀겨에는 29%의 영양성분이 함유되어있는데요. 실제 우리가 매일 먹는 흰 쌀밥에는 5-10%의 영양성분만 들어 있어 부드럽고 맛있는 것 외에는 그냥 녹말가루를 먹는 것과 비슷하다고 합니다. 미강에는 감마오리자놀, 가바, 칼슘, 섬유질, 철분 등 식물영양소와 항산화 영양소가 풍부하기 때문에 미국에서는 헬스 보충제와 시리얼 등에, 일본은 화장품 원료와 식품원료로 널리 이용되고 있습니다. ..

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